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ミートガイ 手作り 生ビーフソーセージ (爽やかレモン)【100%グラスフェッドビーフ使用】無添加 砂糖不使用 (4本 約260g) Original Raw Beef Sausage (Lemon Flavor)

1470円

ミートガイ 手作り 生ビーフソーセージ (爽やかレモン)【100%グラスフェッドビーフ使用】無添加 砂糖不使用 (4本 約260g) Original Raw Beef Sausage (Lemon Flavor)

商品の説明

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ビーフソーセージが新しくなって新登場!使用するスパイスはすべて無添加にこだわりました。試行錯誤し生まれたこちらのビーフソーセージは、爽やかなレモン風味。さっぱりとした癖のない味わいなので、ペロリと1本食べきれます。牛肉の臭みが少し苦手という方にもオススメのソーセージです。使用している肉は100%牛なのでかなり食べ応えがあります。1本約65gもある、市販ではまず手に入らないミートガイならではのボリューム感!ソーセージは脇役と思われがちですが、こちらは間違いなく主役になります。生ソーセージの焼き方も一緒に同梱させていただきます。説明に沿って焼いていただき、朝食の目玉焼きと一緒に、ホットドックにも良く合います。新しくなったビーフソーセージを是非ごご賞味ください♪
「生ソーセージの調理法」
◆フライパン/グリル
弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり!
◆蒸す→グリル
鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり!
◆茹でる→グリル
ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり!
◆オーブン
トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

原材料・成分

牛モモ肉、牛脂、水、片栗粉、羊腸、食塩、海塩、胡椒、クミンシード、パプリカパウダー、レモンピール、ガーリックパウダー

ミートガイ 手作り 生ビーフソーセージ (爽やかレモン)【100%グラスフェッドビーフ使用】無添加 砂糖不使用 (4本 約260g) Original Raw Beef Sausage (Lemon Flavor)

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